เกร็ดความรู้

ศูนย์รวบรวมข้อมูลเรื่องเกร็ดความรู้สำหรับการดูแลรักษาบ้าน การตกแต่งบ้าน ให้สวยงามอยู่เสมอ เพราะบ้านคือศูนย์รวมความสุขของทุกคนในครอบครัว

ใช้บ่อยๆ แต่รู้หรือเปล่า ภาชนะแบบไหนใส่ไมโครเวฟได้- ไม่ได้บ้าง

ข่าวและสาระน่ารู้ / เกร็ดความรู้ / Home Tips

Google Plus

 

          ปัจจุบันไมโครเวฟแทบจะเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าประจำครัว เนื่องจากใช้สะดวกสบาย ราคาไม่สูง แต่ระหว่างการใช้งานก็มักจะพบปัญหาว่าเกิดการลุกไหม้ระเบิดจากภายในเตาไมโครเวฟ ส่วนหนึ่งมาจากการนำอาหาร ภาชนะที่ไม่เหมาะสมอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ ดังนั้นจึงพบคำถามบ่อยๆ ว่าภาชนะแบบไหนใส่เพื่ออุ่นร้อนในไมโครเวฟได้ และไม่ได้บ้าง ลองเช็คกันดูนะคะว่าภาชนะที่บรรจุอาหารเหล่านั้นสามารถนำเข้าไปอุ่นร้อนในไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัยหรือเปล่า ครั้งหน้าจะได้ไม่เกิดความผิดพลาดในการอุ่นอาหาร

 


ภาชนะที่ห้ามนำเข้าไมโครเวฟ
  • โลหะ – ห้ามนำวัตถุหรือภาชนะที่เป็นโลหะทุกชนิดเข้าไปในไมโครเวฟ เนื่องจากอาจทำให้เกิดประกายไฟและการลุกไหม้
  • พลาสติกเมลานีน-ควรใช้งานภาชนะเมลานีนที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 องศาเซลเซียส ยิ่งถ้านำเข้าไมโครเวฟในระดับกำลังไฟ 900 วัตต์ อาจทำให้สารฟอร์มาลดีไฮด์ภายในภาชนะปนเปื้อนกับอาหาร
  • ถุงแช่แข็ง - ไม่แนะนำให้ใช้ ถ้าจะใช้ให้ใช้ถุงที่ทนความร้อนแทนและควรเจาะรูก่อนนำเข้าไมโครเวฟ และไม่ควรอุ่นร้อนเป็นเวลานานๆ
  • ฟอยล์ห่ออาหาร-รังสีความร้อนที่กระทบลงบนฟอยล์ห่ออาหารยังทำให้เกิดประกายไฟได้อีกด้วย
  • จานชามกระเบื้องเคลือบ-สีที่ใช้เพนท์ลายจานชามส่วนใหญ่ไม่ทนความร้อนและอาจปนเปื้อนไปกับอาหารขณะอุ่นด้วยไมโครเวฟ
  • กล่องโฟ หรือกล่องพลาสติก-กล่องโฟมและกล่องพลาสติกต่างมีสารที่สามารถหลอมเหลวและติดไฟได้อย่างรวดเร็ว
  • ถุงกระดาษบรรจุอาหาร-ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ เพราะกระดาษอาจติดไฟ เนื่องจากไวต่อความร้อน และทำให้เกิดประกายไฟ
  • กระดาษรีไซเคิล-ห้ามนำมาใส่ในไมโครเวฟเด็ดขาด ติดไฟลุกไหม้แน่นอน
  • กระติกน้ำเก็บอุณหภูมิแบบพกพาและภาชนะสแตนเลส-สามารถทำให้เกิดประกายไฟขณะนำเข้าไปอุ่นร้อนในไมโครเวฟ และอาจมีสารปนเปื้อนปนไปกับอาหารหรือน้ำ


 
ภาชนะที่นำเข้าไมโครเวฟได้
  • เครื่องแก้ว-ควรเป็นเครื่องแก้วที่สามารถใช้กับเตาอบได้ และเครื่องแก้วเหล่านั้นต้องไม่มีส่วนประกอบของโลหะ และต้องดูด้วยว่าเครื่องแก้วเหล่านั้นเนื้อบางหรือว่าเนื้อหนา
  • เครื่องลายคราม และเครื่องปั้นดินเผา-เครื่องปั้นเหล่านี้ไม่ว่าจะเป็นพอร์ซเลย ภาชนะดินเผา หรือเครื่องเคลือบดินเผา สามารถนำมาใส่ในไมโครเวฟได้ แต่ต้องมั่นใจว่าเครื่องลายครามหรือเครื่องปั้นดินเผาเหล่านั้นมีส่วนผสมของโลหะ
  • กระดาษเคลือบไขหรือเคลือบขี้ผึ้ง-สามารถใช้ในเตาอบไมโครเวฟได้
  • เซรามิก-สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ โดยต้องพิจารณาว่าเป็นเซรามิกประเภทไหนทั้งเอิร์ทเทนเนอร์ สโตนแวร์ พอร์ชเลน หรือโบนไชน่า ซึ่งทั้งหมดสามารถนำเข้าในไมโครเวฟได้ เพียงแต่ใช้ระยะเวลาอุ่นร้อนแตกต่างกัน

ทีมา : www.sanook.com
(วันที่ 18 ธันวาคม 2560)